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关注业界新闻,第一时间掌握行业前沿资讯(图片来源于网络) 零售行业是一个古老的行业,从以物易物,到以货币易物,到以货币不仅是易物,还交换了一种情感和信念。国内现代零售行业从70 年代起步,到21 世纪后电商的爆发式增长,亦深深影响着快消品行业的发展。线上下融合,又带来了新的趋势。 电商的模式主要在家电、服装鞋帽、3C领域占据着有力的地位、这些都是低购买率、高毛利率的商品、在快速消费品领域电商还未有收获! 但随着生鲜超市的试水、对于快速消费品有了新的认知。怎样突破电商的物流瓶颈有了一定的积累经验。 一、电商的增长瓶颈与快消品的突破 (图片来源于网络) 电商客户争夺战 电商用户的争夺从来不是风平浪静,而是此起彼伏。消费者对一个平台的忠诚度往往难以维系。夹缝市场中崛起的新平台,吸引消费者的注意力。 电商集中在电子、服装、家电类 传统三大品类贡献电商主要增长。在电商高速发展时期,推动消费者网购规模上涨中最重要的品类在于服装鞋履、消费电子和家电品类。 快消品类能够提高消费者黏性和留存度 存量博弈市场中,用户黏性决定用户总量,决定用户是否保留该平台APP,决定用户打开次数与潜在购买。因此传统品类3C 和家电(尤其是大家电)的更新周期决定了用户的购买次数极其有限,虽然服装鞋履饰品等品类优于家电3C,但是平均看,快消品及生鲜的购买频次最优。吸引消费者消费电商平台上的快消品类有利于提升消费者黏性和留存度,有利于存量博弈中占据优势。 快消品类市场大,线上渗透率低 传统品类,尤其是在传统大家电和3C 等品类,对电商增长的贡献将越来越小。我们认为,未来更大的增长潜力的品类在于快消品类。 二、快消品行业与新零售的契合度 (图片来源于网络) 快消品行业的纯线上模式长期难以盈利 既然快消品对于提高电商的用户黏性、复购率和销售规模都有着巨大的意义。那么对于电商而言,下一步决策的考虑点就在于:即便不考虑短期价格战的影响,从长期上看销售快消品是否能实现盈利?一定程度上快消品渠道的建设在线下已经相对探索到零售端毛利的多方均衡点。 新零售的意义 新零售是什么,我们只需要记住新零售的本质是提升效率。电商需要快消品这个大品类来迅速补位增长,那么如何解决电商和快消品之间长期的盈利矛盾呢,我们认为就是以超市和电商为载体的新零售。 1)如何提高复购 复购率提高的重点在于对品类的优化,提高具有高频需求的商品——也就是我们所讨论的超市中的快消品, 以及更加高频的生鲜品类。生鲜品类作为日消费级别的商品,生鲜商品的丰富,较大程度地提高了消费者 留存APP 的概率,也进一步增强了商品的复购情况。 2)如何提高毛利 提高毛利的方式有:提高客单价;增加高毛利的SKU;提高原有商品毛利率;加快商品周转,降低损耗率等等。 3)如何降低物流费用和销售费用 物流费用的降低主要取决于:包装成本的降低、从城市仓到消费者的物流费用的降低。线下门店作为前置仓,能够有利于解决这两个问题。销售费用方面,通过线上线下数据结合, 进行有效推送,提高营销精准性。且门店作为天生流量入口,将进一步扩大流量。基于上述观点,我们认为,现在仍然是线上发力并购整合线下超市的大年。 快消品零售 未来什么样的渠道品牌能够在电商后时代成功? 1、有电商流量支持, 2、有持续完善的供应链体系, 3、有开店拓展运营能 快消品是指那些使用寿命较短,消费速度较快的消费品。最容易让人理解快消品包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快消,是因为它们首先是日常用品。它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗、通过规模的市场量来获得利润和价值的实现;所以新零售以前置仓、前端准备预测消费,快速配送来解决物流问题。 在新零售下,快消品得到崭新的生机 !
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